Perfil del puesto:
En Atukasa Sushi buscamos un Armador de Sushi apasionado por los detalles, la frescura y la presentación impecable. Este rol es clave para asegurar que cada rollo entregue nuestra promesa de sabor y calidad.
Responsabilidades principales:
- Elaborar rollos y piezas de sushi según recetas y estándares de la marca.
- Cuidar la estética y la presentación de cada plato.
- Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria (BPH).
- Colaborar con el equipo en un ambiente de respeto, disciplina y creatividad.
Requisitos:
- Experiencia previa como sushiman Es valorada pero no esencial.
- Conocimiento de BPH comprobable
- Actitud proactiva, comunicación efectiva y orientación al detalle.
- Disponibilidad para horarios Tarde/Noche
Lo que ofrecemos:
- Oportunidad de desarrollo y crecimiento
- Entrenamiento continuo en estándares de calidad Atukasa.
- Ambiente dinámico y retador.
- Salario competitivo
- Beneficios por Desempeño